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商品訊息描述:
- 出版日:1051101
- ISBN:9789863361404
- 語言:中文繁體
- 裝訂方式:平裝
內容簡介
市面上第一本囊括最多的澳門小吃美食專書!
來澳門,就是要吃最道地的!
本書完整蒐羅澳門重點地區!
從在地人的角度
推薦只有當地人才知道的巷弄美食
更介紹許多各具特色的景點
提供給你最道地的澳門風情
最實際的旅遊規畫、最省錢的玩樂方式
世界文化遺產、中西文化交融的建築
主題酒店精采表演、五光十色的東方賭城
不可錯過的澳門三大盛事,煙花滙演、格蘭披治賽車及美食節
還有刺激的高空活動、空中漫步、百步登天
每種活動體驗絕對讓你驚呼連連!
沒吃過豬扒包和葡式蛋撻,別說你來過澳門!
道地美食、巷弄小吃、下午茶
掃街吃貨們的覓食天堂
緬甸、泰式、葡國、義大利、日本料理
各具特色的異國美食饗宴,保證滿足饕客的胃
由在地玩家帶路,私房景點小吃大公開
就是要給你最對味的澳門之旅!
本書特色
★美食CP質評鑑
每一道美食在作者品嘗後,均會給予此道菜的CP質和按讚指數,在還沒點餐前,就先了解這道菜的必吃指數。
★當地私房路線
除了提供主題式的套裝行程、經典幾日行程,在每個分區還有一日腳程,幫你串連各區景點,教你如何玩得最道地。
★飲食撇步大解密
美食當前,到底如何吃才正確?作者獨家公開,搭配圖文步驟化,一一解析,即使不懂料理也要讓你學會在地人的吃法。
★在地玩家指南
針對景點、美食,作者不藏私提供玩樂攻略、貼心小叮嚀、只有在地人才知道的資訊,馬上掌握第一線情報,讓你搶先拔得頭籌。
★澳門風情主題
精選7大主題,世界遺產、美食尋寶、中西建築、酒店表演、東方賭城、澳門三大盛事、高空活動,體驗澳門的百變風情!
作者簡介
譯者介紹
目錄
【大三巴、板樟堂】
必遊景點
玫瑰堂及聖物寶庫/盧家大屋/大堂(主教座堂)/葡文書局/大三巴牌坊/天主教藝術博物館與墓室/哪吒廟/戀愛巷/澳門博物館/大炮台
道地美食
餃餃鎮/潘威記/小上海/潘榮記
巷弄小吃
恆友魚蛋/檸檬車露/大堂斜巷雞蛋仔/美心餅店
異國料理
蕃茄屋葡式美食
下午茶時光
世記咖啡/Paddington
【新馬路、營地大街】
必遊景點
典當業展示館/議事亭前地/民政總署大樓/澳門商務旅遊中心/仁慈堂大樓/三街會館
道地美食
平記美食//珍記齋菜/清記炒粟子/發嫂養生磨房/遠來餅店/明記食品商店
巷弄小吃
金馬輪咖啡餅店
下午茶時光
勝記咖啡
【福隆新街、崗頂】
必遊景點
崗頂前地/何東圖書館大樓/聖奧斯定教堂/崗頂劇院/福隆新街/新華大酒店/老地方
道地美食
合誠小食店/梁慶記粥麵粿條/祥記麵家/珠記麵家
巷弄小吃
甜香園麥師傅甜品/保健牛奶公司/合記花生糖/成記粥品/保記咖哩牛腩
【十月初五街、沙梨頭】
必遊景點
梳打埠懷舊店/米高積遜珍品廊/白鴿巢公園/東方基金會會址/聖安多尼教堂/頤德行李康記/南屏雅敘
巷弄小吃
時香花生瓜子/洪馨椰子/滄洲咖啡小食/勤記甜品/權記骨粥
異國料理
西班牙烤雞
下午茶時光
青洲灶記咖啡
【下環、風順堂】
必遊景點
聖若瑟修院及聖堂/聖老楞佐教堂/主教山西望洋聖堂/亞婆井前地/鄭家大屋/港務局大樓/媽閣廟/海事博物館-/澳門旅遊塔
道地美食
金玉滿堂
巷弄小吃
占西餅店/志記甜品/新肥仔/咖啡美食/最香餅家/吳廷記糕餅小食
異國料理
ISAAC
【水坑尾、雀仔園、荷蘭園】
必遊景點
加思欄花園/藝舍/塔石廣場/婆仔屋/盧廉若公園/茶文化館/國父紀念館/二龍喉公園/東望洋炮台/聖母雪地殿教堂/燈塔/防空洞展示廊
道地美食
仁伯爵綜合醫院(又名山項醫院)大堂小食部/麗湖軒酒家
巷弄小吃
潮豐麵家/張姐記食坊/禮記雪糕/松苑麵食/三寶冰室
異國料理
南洋小食/清邁美食
下午茶時光
星越居貞記/玫瑰咖啡室
【高士德、三盞燈、新橋】
必遊景點
消防博物館/義字街市集/紅街市
道地美食
龍華茶樓/冠男軒美食/晶記餅家
巷弄小吃
喜記小食/園林小食店/溫記/優越友庭/蛋蛋燒/永樂碗仔翅/泉記喳咋/義字街懷舊小食/發記小食/忙裡偷閑/陳光記燒臘/祐記龍鬆糖
異國料理
雅香(雅馨)緬甸餐廳/PP島泰國美食/寶翠葡式咖啡美食/美丹印尼美食
下午茶時光
光輝咖啡/香島咖啡室
【雅廉訪...
各界推薦/推薦序
背包客棧棧長小眼睛先生
Yahoo!奇摩摩人、百傑部落客吉米
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綠島首遭重油汙染,影響範圍擴及北部及東北部約7公里的海岸線,約占綠島海岸線的35%。這是第一次油泥結塊沉在海底,環保署鎖定一艘4萬噸等級的外籍散裝貨輪嫌疑最大,若船公司不願負責,後續研擬打跨國官司求償清汙費。專家表示,今夏遊客到綠島北部海灘要當心踩著油塊,完全復原恐須1年時間。
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過年送長輩禮物
中研院生物多樣性研究中心研究員鄭明修表示,3月10日下午當地民眾潛水後發現到重油汙染,從重油漂至綠島需要時間回推,可能是9日上午經過該海域的大型船隻偷排重油。此次汙染重災區約在綠島燈塔到中寮漁港之間,現在油汙卡在礁石以及消波塊之中需要清理,也怕海洋生物誤食油汙塊對生態造成影響。鄭明修表示,當地屬群礁海岸珊瑚茂盛,夏天時風浪平靜,能見度高,是浮潛勝地,目前人力投入清理油汙,加上海浪沖刷,對珊瑚雖沒有立即性的重大危害,但也擔心未來遊客到當地遊玩會沾踩到油汙塊,黏稠難以清理,興致大打折扣,若要等油汙塊自然硬化,遊客不會受到影響,可能需要半年到1年的時間。浮潛勝地 珊瑚礁毀所幸綠島最著名的朝日溫泉,不在這次重油影響範圍內,鄭明修在當地的助理到溫泉現場看過,也未發現到油汙。鄭明修指出,一般來說重油的比重比海水輕,所以會漂浮在海面上,但此次觀察到重油與石頭和沙子等混和而沉到深海,這也是第一次看到重油沉入海底,目前表面上能掌握的恐怕是冰山一角,海底到底沉了多少油汙塊,相當令人擔憂。環保署副署長詹順貴表示,10日晚上接獲通報後立即啟動緊急應變機制,並投入人力物力開始清汙,截至昨日中午,已清理含油汙垃圾共約727公斤,岸上除汙方面須透過高溫高壓方式清洗礁岩,預計至少要花1周的時間,至於海底的油汙量有多少,實際清理完之後才能有統計數字。跨國求償 遙遙無期環保署水保處處長葉俊宏表示,除汙工作會由海巡署、綠島鄉公所、東部海岸國家風景管理處等3方合作處理,這也是首次到海底除汙。詹順貴表示,經過比對各方資料,初步掌握3月9日上午約10時10分,從綠島西側通過的4萬噸級外籍散裝貨輪最可疑,目前礙於僅是有嫌疑,不能透露船籍,但已查到該船的責任保險人在國內也有代理,環保署將透過代理請該船對於排放油汙汙染綠島的行為儘速賠償清除費,若對方置之不理,會考慮打跨國官司求償,委託律師出國針對該船進行假扣押。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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綠島首遭重油汙染,影響範圍擴及北部及東北部約7公里的海岸線,約占綠島海岸線的35%。這是第一次油泥結塊沉在海底,環保署鎖定一艘4萬噸等級的外籍散裝貨輪嫌疑最大,若船公司不願負責,後續研擬打跨國官司求償清汙費。專家表示,今夏遊客到綠島北部海灘要當心踩著油塊,完全復原恐須1年時間。
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中研院生物多樣性研究中心研究員鄭明修表示,3月10日下午當地民眾潛水後發現到重油汙染,從重油漂至綠島需要時間回推,可能是9日上午經過該海域的大型船隻偷排重油。此次汙染重災區約在綠島燈塔到中寮漁港之間,現在油汙卡在礁石以及消波塊之中需要清理,也怕海洋生物誤食油汙塊對生態造成影響。鄭明修表示,當地屬群礁海岸珊瑚茂盛,夏天時風浪平靜,能見度高,是浮潛勝地,目前人力投入清理油汙,加上海浪沖刷,對珊瑚雖沒有立即性的重大危害,但也擔心未來遊客到當地遊玩會沾踩到油汙塊,黏稠難以清理,興致大打折扣,若要等油汙塊自然硬化,遊客不會受到影響,可能需要半年到1年的時間。浮潛勝地 珊瑚礁毀所幸綠島最著名的朝日溫泉,不在這次重油影響範圍內,鄭明修在當地的助理到溫泉現場看過,也未發現到油汙。鄭明修指出,一般來說重油的比重比海水輕,所以會漂浮在海面上,但此次觀察到重油與石頭和沙子等混和而沉到深海,這也是第一次看到重油沉入海底,目前表面上能掌握的恐怕是冰山一角,海底到底沉了多少油汙塊,相當令人擔憂。環保署副署長詹順貴表示,10日晚上接獲通報後立即啟動緊急應變機制,並投入人力物力開始清汙,截至昨日中午,已清理含油汙垃圾共約727公斤,岸上除汙方面須透過高溫高壓方式清洗礁岩,預計至少要花1周的時間,至於海底的油汙量有多少,實際清理完之後才能有統計數字。跨國求償 遙遙無期環保署水保處處長葉俊宏表示,除汙工作會由海巡署、綠島鄉公所、東部海岸國家風景管理處等3方合作處理,這也是首次到海底除汙。詹順貴表示,經過比對各方資料,初步掌握3月9日上午約10時10分,從綠島西側通過的4萬噸級外籍散裝貨輪最可疑,目前礙於僅是有嫌疑,不能透露船籍,但已查到該船的責任保險人在國內也有代理,環保署將透過代理請該船對於排放油汙汙染綠島的行為儘速賠償清除費,若對方置之不理,會考慮打跨國官司求償,委託律師出國針對該船進行假扣押。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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